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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Söbbeke, Gronau-Epe, NRW
Monsieur Jean Bernard Weichkäse

Bio Weichkäse mindestens 60 % Fett i. Tr.
5,79
200 g
ArtNr: 400847151312
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
28,951 kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Zutaten


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
würziger Weichkäse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1478 kJ / 357 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,30 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 60 %
mindestens ja
Produzent Weichkäse aus Frankreich
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 5 Wochen
Reifezeit Zahl 5
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart Kälberlab
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Weichkäse mindestens 60 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Pappe, Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch bis Pikant
Konsistenz weich und geschmeidig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4008471513124
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
mehr über Söbbeke, Gronau-Epe, NRW
Molkerei Söbbeke GmbH
Amelandsbrückenweg 131
D-48599 Gronau-Epe
Tel: +49 2565 93030
Mail: info@soebbeke.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-501-EU


Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitäts­ansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.