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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Bohlsener Mühle, Niedersachsen
Salz & Laugen Snäckebrot

Brotgebäck
2,99
200 g
31.0131.12 - 2.29€
ArtNr: 400556180161
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,951 kg

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Mild-aromatisch. Mit bergmännisch gewonnenen Brezelsalz aus Deutschland.
Zutaten
WEIZENvollkornschrot*, WEIZENmehl Type 1050*, Sonnenblumenöl* (12%), DINKELvollkornschrot*¹, HAFERvollkornflocken geschrotet*, Leinsamen*, SESAM*, Reismehl*, Brezelsteinsalz (2%), Meersalz, Brezellauge (Natriumhydroxid) 1%, Hefe*.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Sesam
Allgemeines
Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben ´Snäckebrot´! Snäckebrot schmeckt zum Frühstück, als Snäck zwischendurch und beim gemütlichen Abend mit lieben Menschen. Erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Für verführerische Beleg-Varianten & ideal zum Dippen & Snäcken.
Besonderheiten
Für vegane Ernährung geeignet.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1827 kJ / 436 kcal
Fett 16,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 54,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 8,9 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 3,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Hafer, Weizen, Fruktose, Hefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Steinsalz, Meersalz
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Vollkorn, Auszugsmehl
Getreidesorten Weizen, Hafer, Dinkel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Brotgebäck
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial Papier, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Snäckebroot Laugen & Brezelsalz - das mild-aromatische Brotgebäck
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl, trocken und verschlossen lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Health-Claims
OHNE ZUCKERZUSATZ, HOHER BALLASTSTOFFGEHALT
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561801611
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Bohlsener Mühle, Niedersachsen
Bohlsener Mühle
Mühlenstraße 1
D-29581 Bohlsen
Tel: 05808-987-0
Fax: 05808-987-55
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC


Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.