0
Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

HammermWaffelblättchen Zartbitter, gf
Bio Waffelgebäck in Zartbitterschokolade – glutenfrei, laktosefrei
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 401553742042
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
39,921 kg




Zutaten
Zartbitterschokolade* 88% (Kakaomasse*, Rohzucker* unraffiniert, Kakaobutter*), Waffeln* 12% (Reismehl*, Maismehl*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, EIGELBPULVER*, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN*, TROCKENMILCHERZEUGNIS*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Eier, Soja, Milch
Allgemeines
Zart-knusprige, hauchdünne Waffelblättchen werden von viel feinherber Schokolade umhüllt. Der Klassiker unter den Hammermühle-Gebäckvariationen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2322 kJ / 559 kcal
Fett 38,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g
Kohlenhydrate 40,7 g
davon Zucker 26,6 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,08 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Soja
nicht enthalten: Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Weichtier
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Waffelgebäck in Zartbitterschokolade – glutenfrei, laktosefrei
Inverkehrbringer Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland
Name Inverkehrbringer Hammermühle GmbH
Straße Inverkehrbringer Hauptstraße 181
PLZ Inverkehrbringer 67489
Ort Inverkehrbringer Kirrweiler
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Kunststoff, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Geöffnet: Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen; zügig verbrauchen.
Hergestellt mit laktosereduziertem Vollmilchpulver, bei dem der ursprünglich enthaltene Milchzucker (Laktose) mit dem Enzym Laktase gespalten wurde. Dieses Produkt ist deshalb gut verträglich für Personen, die Milchzucker nicht oder nur unzureichend verstoffwechseln können.
Geöffnet: Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen; zügig verbrauchen.
Hergestellt mit laktosereduziertem Vollmilchpulver, bei dem der ursprünglich enthaltene Milchzucker (Laktose) mit dem Enzym Laktase gespalten wurde. Dieses Produkt ist deshalb gut verträglich für Personen, die Milchzucker nicht oder nur unzureichend verstoffwechseln können.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verzehrfertig zum Genuss
Verarbeitungshinweis
Verzehrfertig
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4015537420425
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

Hammermühle GmbH
Hauptstraße 181
D-67489 Kirrweiler
Tel: 06321-9589-0
Fax: 06321-9589-99
Mail: post@hammermuehle.de
Web: www.hammermuehle.de
Die Hammermühle - Pionierhandwerk seit 1967
50 Jahre Erfahrung
Bereits 1961 hat sich die Hammermühle auf die Herstellung glutenfreier Lebensmittel spezialisiert.
Seit über 50 Jahren steht der Familienbetrieb für garantiert glutenfreie Produkte.
Erster glutenfreier Hersteller Deutschlands
Die Hammermühle ist damit der erste Hersteller glutenfreier Lebensmittel in Deutschland und
weist als Pionier ein wegbereitendes Knowhow in der Entwicklung glutenfreier Produkte auf.
Qualitätssicherung im eigenen Labor und IFS-Zertifizierung
Die Hammermühle betreibt ein eigenes Labor zur Qualitätssicherung und Kontrolle aller hergestellten
Lebensmittel. Durch mehr als 5000 Tests pro Jahr in den Bereichen Glutenanalytik und Sensorik können
die medizinisch und gustatorisch hohen Standards gewährleistet werden. Die Zertifizierung durch den
IFS-Standard bestätigt die kontinuierliche Qualitätsausrichtung.
Vollsortiment aus einer Hand
Die Produktpalette des Hammermühle-Sortiments umfasst Mehl- und Backmischungen, Brote und
Brötchen sowie Kuchen und Gebäck. Eine Vielzahl an Müslis, Crunchies, Porridges, Keksen, Snacks
und Pasta runden das Sortiment ab, das alle Bedürfnisse der glutenfreien Ernährung erfüllt.
Markenbekanntheit
Marktpräsenz und Nachfrage steigen jährlich – die Hammermühle hat sich als feste Größe im
Glutenfrei-Regal etabliert. Durch die eigene Ernährungs- und Rezeptberatung und die Regionalität
ist die Hammermühle bei Verbrauchern als kundennaher Lösungsanbieter geschätzt.
Bis zu 30 % Umsatzsteigerung jährlich mit Hammermühle-Produkten
Die erhöhte Nachfrage nach vertrauenswürdigen glutenfreien Produkten und die Marktbeobachtungen
der vergangenen Jahre zeigen einen stark wachsenden Absatzmarkt. Hammermühle-Produkte
ermöglichen eine jährliche Umsatzsteigerung von bis zu 30 % im glutenfreien Bereich.