WÜM

Rote Linsensuppe

Eine cremige Suppe aus roten Linsen die durch einen Schuss Kokos ihre besondere Note erhält. Gewürzt mit einer süßen Currymischung ergibt sich eine exotisch angehauchte Suppe, die reich an Protein ist. Eine sättigende Mahlzeit für jede Jahreszeit.

Wasser, Rote Linsen* (14%), Kokosmilch* (Kokos, Wasser) (9%), Tomatenmark* (9%), Zwiebeln* (8%), Steinsalz, Curry* (enthält SENF) (0,2%), Ingwer*, Knoblauch*, Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Senf

Eine cremige Suppe aus roten Linsen die durch einen Schuss Kokos ihre besondere Note erhält. Gewürzt mit einer süßen Currymischung ergibt sich eine exotisch angehauchte Suppe, die reich an Protein ist. Eine sättigende Mahlzeit für jede Jahreszeit.
Seit 2009 produzieren wir in Müncheberg / Brandenburg vegane Bio-Suppen im Glas in unserer hauseigenen Manufaktur. Mit insg. 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeiten wir größtenteils regionale Zutaten und fördern zusammen mit unserem Partner Regionalwert AG Berlin-Brandenburg die regionale Bio-Landwirtschaft.

Unsere Zutaten und Rezepturen sind uns heilig, weshalb wir den Produktionsprozess an die Rezeptur anpassen und nicht die Rezeptur an den Prozess. Deswegen sind unsere Suppen ohne „Suppenchemie“ wie zB:
– Geschmacksverstärker / Hefeextrakt / Milcheiweiß
– Stärke / modifizierte Stärken
– Konservierungsstoffe
– Verdickungsmittel
– Maltodextrin
– Zucker: Zucker (Saccharose), Milchzucker
– Emulgatoren
– Säuerungsmittel z.B. Citronensäure
– Eigelb (Carotinoide)
– Farbstoffe: Tomatenpulver / Rote-Bete-Pulver u.a.