0
Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Erntesegen, Baden-Württemberg
Ur Salz mit Kräutern

Steinsalz mit Kräutern
2,79
250 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 401651206045
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
11,161 kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Ur-Salz mit Kräutern. Ideal zum Würzen von Gemüse, Salaten, Reis- und Nudelgerichten, Fisch- und Fleischgerichten, Suppen und Soßen.
Zutaten
Steinsalz, Petersilie*, Trennmittel Calciumcarbonat, Majoran*, Basilikum*, Liebstöckelblätter*, Thymian*, Bohnenkraut*, Rosmarin*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Es wird bergmännisch abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen.

Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt - es ist naturbelassen und unbehandelt.

ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet des ehemaligen Zechsteinmeeres abgebaut.
Besonderheiten
ERNTESEGEN Ur-Salz stammt aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Erdoberfläche und lagert heute als Steinsalz in mehreren hundert Metern Tiefe - geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Steinsalz enthält ca. 1,2% Mineralien und Spurenelemente.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 132 kJ / 31 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 84,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Sellerie, Senf
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Liebstöckel, Petersilie, Umbelliferae
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Steinsalz mit Kräutern
Inverkehrbringer Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Streuer
Verpackungsmaterial Pappe, Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Würzen von Gemüse- und Salaten, Reis- und Nudelgerichten, Suppen und Soßen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4016512060452
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Erntesegen, Baden-Württemberg
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Güttinger Straße 23
D-78315 Radolfzell
Tel: 07732/807-1
Fax: 07732/807-201
Mail: info@huegli.de