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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Gut Krauscha
Rindfleisch mit Brühe
Suppe aus Rindfleisch

320 g
7,49
- 0.00€
ArtNr: 403210300084
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
23,441 kg

BiolandEU Bio-LogoFair Regional
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 657 kJ / 158 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Fruktose
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Rind, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Eine schmackhafte, "ehrliche" Suppe mit viel Fleisch. Kann bäuerlich deftig, aber auch festlich vornehm: dann bitte vor dem Erwärmen das harte Fett entfernen und die Suppe mit Sherry abschmecken.
Zutaten
Fleischbrühe* (Wasser, Rindfleisch*, Möhren*, Zwiebeln*, Lorbeer*, Piment*), Rindfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz
Allgemeines
Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb.

Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Besonderheiten
Diese deftige, unvergleichlich aromatische Suppe wird mit einem Schuß Sherry zum Hochgenuß.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 3 Tage
Haltbarmachung vollkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Kochtopf
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fair Regional
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Suppe aus Rindfleisch
Inverkehrbringer Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Schraubglas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Rindfleischwürfel in klarer Brühe.
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Wir entfetten unsere Brühen nur leicht. Wer sich an der Fettschicht oben stört, stelle das Glas vor dem Verbrauch in den Kühlschrank und hebe das hartgewordene Fett einfach ab.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Rindfleisch wird zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann von Sehnen und Häuten befreit. In Würfel geschnitten wird es in Gläser gefüllt und mit der Brühe aufgefüllt.
Zubereitung
Im Topf erwärmen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Rindfleisch mit Brühe ist vielfältig einsetzbar. Es ist eine einfache aber kräftige Suppe und kann mit oder ohne Suppennudeln verzehrt werden. Außerdem dient es als Grundlage für Risotto und Eintopfgerichte. Ideal zu grünen Bohnen!
Verarbeitungshinweis
Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.
Rezept, Zubereitung
Im Topf erwärmen. Suppennudeln können gleich mitgekocht werden. Extra-Tip: mit einem Schuß Sherry abschmecken.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4032103000843
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Fair Regional
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
Gut Krauscha GmbH
Hauptstraße 6
D-02829 Klein Krauscha
Tel: 035825 89 90-30
Fax: 035825 89 90-39
Mail: info@gut-krauscha.de
EG-Kontrollnummer: DE-SN-021-3725-BDE


Gut Krauscha ist ein Bioland-Landwirtschaftsbetrieb in der Oberlausitz (Landkreis Görlitz).  Auf 365 ha bauen wir Getreide, Ölsaaten und Gewürze an und halten Mutterkühe. 

Die Konservenherstellung ist neben der Landwirtschaft unser 2. Standbein. Hier verarbeiten wir in traditioneller und rein handwerklicher Weise feldfrisches Gemüse und eigenes Rindfleisch zu wohlschmeckenden Fertiggerichten, Suppen und Fonds. 

Gut Krauscha ist erst 2006 nach einer Teilung aus Stadtgut Görlitz hervorgegangen, welches heute der Haupt-Lieferant unserer Suppenhühner ist.
 
Um die enge Partnerschaft zwischen Gut Krauscha und Stadtgut Görlitz nach außen darzustellen, wurde für eine Reihe gemeinschaftlich hergestellter Produkte die neue Marke GÖRLITZER HÖFE etabliert. 
 
 
Alle Produkte von GUT KRAUSCHA und den GÖRLITZER HÖFEN gibt es nur im Naturkost-Fach- und Feinkosthandel.
 
Alles was über unseren eigenen Lieferradius (Dresden und Berlin) hinausgeht, vertreiben wir über DIE REGIONALEN Großhändler Terra, Naturkost Erfurt/Elkershausen, Grell, Bodan, Naturkost West und Rinklin sowie über Biokorb. 
 
 
 
 
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