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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Fontaine, Bayern
Cremige Wildlachs Suppe
Cremige Wildachs-Suppe mit feinem Bio-Gartengemüse

400 ml
3,79
- 3.49€
ArtNr: 402696801768
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,741 kg

MSC
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 585 kJ / 141 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Hafer, Haselnuss, Hefe, Macadamianuss, Weizen
enthalten: Fisch, Milch, Sellerie, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Spuren möglich: Krebstier, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten, : Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Kamut, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss
Kurzbeschreibung
Wildlachssalat „Mexiko“ ist gabelfertig.
Bestes Wildlachsfilet, ausgesuchtes Bio-Gemüse,
kaltgepresstes Sonnenblumenöl, feine Kräuter
und Gewürze runden den Geschmack harmonisch
ab. Fertig zum Genuss!
Zutaten
Wasser, WILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (20%), Sonnenblumenöl*, SAHNE*, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (7,5%): Erbsen*, Paprika*, SELLERIE*; Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Zitronensaftkonzentrat*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-001-ÖKO-Kontrollstelle).

enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch, Sellerie
Allgemeines
Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält – belegt durch das blaue MSC™-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.
Besonderheiten
Die fein abgestimmte Komposition aus fettarmem Fischfond, ausgesuchtem Bio-Gemüse, mundgerechten Wildlachsstücken und einem Schuss cremiger Sahne macht diese Suppe zu einem wohlschmeckenden Genusserlebnis.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Fisch Handelsbezeichnung Wildlachs (Oncorhynchus spp.)
Fisch zusammengefügt nein
Zertifizierter Wildfisch MSC
Fisch-Produktionsmethode Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Fanggebiet FAO 67 - Nordostpazifik
Fisch-Fanggebiet Golf von Alaska
Fanggerätekategorie Umschließungsnetze und Hebenetze
Fisch Nachhaltigkeit Fischbestände online
Fisch Nachhaltigkeit MSC zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Wildfang, MSC
Weitere Bezeichnungen
Wissenschaftlicher Name Oncorhynchus spp.
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Cremige Wildachs-Suppe mit feinem Bio-Gartengemüse
Inverkehrbringer Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, Alu
Verpackungsart Dose
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und schneiden sie in mundgerechte Stücke. Diese werden in selbst hergestelltem Fischfond sanft gegart, mit separat zubereitetem Bio-Gemüse ergänzt und mit Bio-Gewürzen und einem Schuss Sahne abgeschmeckt. Nach dem Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
Zubereitung
Zubereitung: Inhalt der Dose unverdünnt in einen Topf geben und unter vorsichtigem Rühren erhitzen. Guten Appetit!

In der Mikrowelle: Doseninhalt in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr geben, bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Guten Appetit!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal als Vorsuppe oder kleine Mahlzeit. Tipp: Ein frisches Sahnehäubchen regt auch optisch den Appetit an. Den Inhalt der Dose unverdünnt in einen Topf geben und unter vorsichtigem Rühren erhitzen. In der Mikrowelle: Doseninhalt in ein mikrowellen­geeignetes Suppengefäß geben, bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Achtung: Bitte nicht die Dose in die Mikrowelle stellen.
Verarbeitungshinweis
Fontaine cremige Wildlachs-Suppe eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht. Fix fertig ist die Suppe nach kurzem Erwärmen fertig zum Genuss.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4026968017689
Qualität
EWG 834/2007 Norm, Wildfang, MSC
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
Eichendorffstr. 17
D-89312 Günzburg
Tel: 08221-34643
Fax: 08221-4236
Mail: info@fontaine-nahrungsmittel.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6992-B


Unsere Firma wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt.

Die damalige Marktlage und unser persönliches Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So sind wir ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt unser Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die zum größten Teil mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Unser anfangs kleines Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrößert. Besonderen Wert legen wir auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewußte, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau.

Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei.

Das Erscheinungsbild der Verpackung unserer Produkte war für 1988 sehr außergewöhnlich. Heute steht diese Verpackungslinie für hochwertige Qualität und guten Geschmack. Dieses Markenbewusstsein beim Kunden bestätigt uns in unserer bisher geleisteten Arbeit.

Die Marke Fontaine ist sowohl auf dem deutschen wie auch auf dem ausländischen (England, Schweiz, Italien und Österreich) Naturkostmarkt eine feste Größe. Wir beliefern ausschließlich den Bio-Fachhandel und ca. 30 Bio-Großhändler in Deutschland. Ausgeschlossen ist der Lebensmittelhandel sowie die Direktlieferung an den Endverbraucher. Auch im Ausland wird nur der Bio-Fachhandel von uns beliefert.In diesem Sinne sind wir weiterhin bestrebt, den Bio-Fachhandel mit immer neuen, guten und ausgefallenen Produkten zu erweitern.
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