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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Bergerie Ziege, Frankreich
Schaf-Joghurt Natur griech. Art

Bio Schafjoghurt nach griechischer Art Natur
2,49
250 g
ArtNr: 327322724079
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
9,961 kg

agriculture biologiqueEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Der Schafjoghurt nach griechischer Art ist sehr gut geeignet für ein Dressing mit feinen Kräutern oder für Zaziki und schmeckt auch als Dessert mit frischen Früchten köstlich. Der cremige Joghurt besteht aus französischer Schafsmilch aus 100 % Weidehaltung.
Zutaten
pasteurisierte SCHAFMILCH*, pasteurisierter SCHAFMILCHRAHM*, ausgewählte MILCHsäurekulturen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Ein Highlight von Bergerie, sowohl aufgrund der Cremigkeit des Joghurts als auch seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ideal für ein Dressing, Zaziki oder in einem Müsli. Der Schafjoghurt nach griechischer Art von Bergerie enthält 10 % Fett und somit mehr als ein normaler Joghurt und hat somit einen einzigartigen Geschmack.
Er besteht aus französischer Schafsmilch aus 100 % Weidehaltung. Die Milch wird in Lozère in enger Partnerschaft mit den Milcherzeugern gewonnen und die Schafe weiden im Freien.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 535 kJ / 129 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierRoggenWeizenHaselnussMandelnHuhnKuhmilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Schaf
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Verwendungsdauer 3 Tage
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert ja
Fettgehalt im Milchanteil 10 %
mindestens mindestens
Milch Zwischenerzeugnis nicht wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01, DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt agriculture biologique
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schafjoghurt nach griechischer Art Natur
Inverkehrbringer Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München
Vitamine & Mineralien
Calcium 200 mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Alu, Pappe, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack reiner milder sahniger Joghurt natur, leichte Schaf-Note
Konsistenz stichfest, cremig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 2 / 8 °C lagern
Herstellung
hergestellt in der Lozère (Frankreich)
Health-Claims
SEHR NATRIUMARM/KOCHSALZARM, PROTEINQUELLE, ZUCKERARM
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
beliebt für den Grillabend; als Dressing mit feinen Kräutern oder als Tzaziki zubereiten.
Rezept, Zubereitung
Verwöhnen Sie Ihre Gäste und bereiten Sie Ihre Tzaziki mit dem BERGERIE Schaf-Sahne-Joghurt.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Ursprung
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
3273227240796
Qualität
agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
FR-BIO-01 | ECOCERT
mehr über Bergerie Ziege, Frankreich
Olga Deutschland GmbH
Edelsbergstrasse 8
D-80686 München
Tel: +49 89 262 088 220
Mail: anne.delabarre@avec-olga.com
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006


Seit mehr als 25 Jahren engagieren wir uns für eine ökologische Produktion, die Umwelt, Tiere und Menschen respektiert. Entdecken Sie mit Bergerie den milden und feinen Geschmack der biologischen Schaf- und Ziegenmilch, hergestellt in Frankreich. Eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch sowie gute Protein- und Kalziumquelle.
Die Schafmilch wird von Bio-Schäfereien nahe der Produktion in einem von UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet (les Causses & les Cévennes) gesammelt. Als familiengeführtes Unternehmen pflegen wir langjährige, enge Partnerschaften mit den Schäfereien und können so gemeinsam das Tierwohl und somit eine hohe Qualität der Milch sicherstellen. Die Schafe der Rasse Lacaune weiden das ganze Jahr im Freien, außer bei Kälte. Um die Produktion so umweltfreundlich wie möglich zu halten, ist die Produktionsstätte mit Solaranlagen und Wärmepumpen ausgestattet.