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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster
Dr. Quendt, DresdenRussisch Brot
Bio Russisch Brot
ArtNr: 401339201611
ab 0: 1,79
zzgl 0,00 Pfand
23,901 kg
Kurzbeschreibung
Bio Russisch Brot ist ein süßschmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck mit glänzender Oberfläche.
Zutaten
Zutaten: Zucker*, WEIZENMEHL*, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* (7%), Karamellzuckersirup* (3%), HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, GERSTENMALZSIRUP*, stark entölter Kakao*², Vanille*, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Gewürze*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
²Rainforest Alliance-zertifiziert
Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Milch, Mandeln, Senf, Sesam.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
²Rainforest Alliance-zertifiziert
Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Milch, Mandeln, Senf, Sesam.
allergene Zutaten
Gluten, Eier
Allgemeines
- süßschmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck
- mit feiner Karamellnote
- schonend gebacken
- mit feiner Karamellnote
- schonend gebacken
Besonderheiten
Für die bewussten Genießer der Produkte von Dr.Quendt bieten wir ein Sortiment an Backspezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1642 kJ / 387 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 88,3 g
davon Zucker 65,6 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 6,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
enthalten: EierGlutenDinkelGersteWeizen
Spuren möglich: MilchSchalenfrüchteSenfSesamHaferRoggenMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker, Gerstenmalzsirup
Getreidesorten Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, Roggen
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Weitere Qualitätskriterien und Labels Rainforest Alliance
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Russisch Brot
Inverkehrbringer Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Straße 1, D-01189 Dresden
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 25g
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 25 g
Portion entspricht Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal).
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 25 g = 25g
Energie kJ 413 kJ
Energiegehalt in kcal 97 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 22,1 g
davon Zucker 16,4 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,01 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 25 g = 25g
Energie kJ 5 %
Energiegehalt in kcal 5 %
Fett 0,19 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,15 %
Kohlenhydrate 9 %
davon Zucker 18 %
Eiweiß 3 %
Salz 0,42 %
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,100 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
Das Original aus Dresden.
Seit 1845
Seit 1845
Lager- und Aufbewahrungshinweis
40-60% relative Feuchte, bruchempfindlich, kühl lagern
Herstellung
Die Buchstabenplätzchen werden nach einem Trockenprozess im Backofen gebacken und ofenfrisch verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Knusperspaß für Zwischendurch
Verarbeitungshinweis
Unter Einhaltung strenger Qualitätsvorgaben werden beste BIO-Rohstoffe zu feinen Gebäcken verarbeitet.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4013392016111
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Rainforest Alliance
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
Dr. Quendt GmbH & Co. KG
Offenburger Straße 1
D-01189 Dresden
Tel: +49 351 43616 0
Mail: sales@dr-quendt.com
Web: www.dr-quendt.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-ÖKO-021
Dr. Quendt steht für Zuversicht und den Willen, das Leben - persönlich und als Gemeinschaft - nach bestem Können selbst zu gestalten. Und die Heiterkeit, die Kraft und Ausdauer spendet.
Quendt ist werteorientiert, hat die Freude and das Wohlergehen der Menschen im Blick und verpflichtet sich zu weitsichtigem, nachaltigem Handeln. Und liebt das Schöne und Genussvolle, die den Ausgleich für Anspannung und Mühe schaffen.