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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster
Zwergenwiese, Schleswig-HolsteinGanzkorn Senf
Bio Senf Ganzkorn
ArtNr: 401973600646
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,941 l
Kurzbeschreibung
Zwergenwiese und Senf - das sind ausgewählte Bio-Senfsaaten die in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren zermahlen, angestoßen oder ganz verarbeitet werden. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns.
Unser Ganzkorn Senf ist körnig und hat eine prickelnde Schärfe - kein Scherz da ist Musik drin!
Sieben wunderbare Senf Kreationen im 160ml Glas plus einmal Zwenf in der Tube laden ein sie zu genießen.
Unser Ganzkorn Senf ist körnig und hat eine prickelnde Schärfe - kein Scherz da ist Musik drin!
Sieben wunderbare Senf Kreationen im 160ml Glas plus einmal Zwenf in der Tube laden ein sie zu genießen.
Zutaten
Wasser, SENFkörner*, Apfelessig*, Steinsalz, Nelke*, Ingwer*, Kurkuma*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Senf
Allgemeines
Bio-Senf Ganzkorn
Besonderheiten
Bio Senfsaat aus deutschem Anbau.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 663 kJ / 160 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 9,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 3,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißZimtGlutamatHefe
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Senf Ganzkorn
Inverkehrbringer ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,195 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Gläschen
Verpackungsmaterial Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Senf, leicht bitter, prickelnde Schärfe
Geruch Nach Senf, säuerlich
Konsistenz Körnig
Gebrauchsanweisung
Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Rezept, Zubereitung
Web: www.zwergenwiese.de
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4019736006466
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Langacker 1
D-24887 Silberstedt
Tel: +49 4626 1831 0
Mail: info@zwergenwiese.de
Web: www.zwergenwiese.de
Die Zwergenwiese Naturkost GmbH steht seit über 40 Jahren für liebevoll und sorgfältig hergestellte Bio-Lebensmittel.
Aus eigener Entwicklung und in eigener Produktion entstehen pikante und fruchtige Brotaufstriche, Senfe, Tomatensaucen und Fertiggerichte für den Biohandel.
Alles unter dem Zeichen der roten Zwergenmütze.
Seit Gründung spielt die Stärkung des Bio-Landbaus und die Erhaltung der Sortenvielfalt für Zwergenwiese eine große Rolle beim Einkauf der kontrolliert biologischen Rohstoffe.
Kurze Wege, zuverlässige Vertragspartner, die Förderung des regionalen Bio-Landbaus und ein enger Kontakt zu den Lieferanten spielen bei der Auswahl der Bio-Bauern eine entscheidende Rolle.
Alle Rezepturen werden von Zwergenwiese selbst entwickelt und mit viel Liebe und Sorgfalt im eigenen Hause hergestellt. Diese Leidenschaft für gute Rohstoffe und innovative Produkte spürt man in jedem einzelnen Glas.