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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Lustenberger+Dürst/Le Superbe,
Schweizer Greyerzer

33,90
1 Kg
- 0.00€
ArtNr: 1513228
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
33,901 Kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1645 kJ / 398 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch
nicht enthalten: Laktose
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Lustenberger É Dürst ist seit 1862 einer der führenden Käseaffineure der Schweiz. Unter der Marke ³LeSUPERBE³ stellen sie Schweizer Käsespezialitäten im extra harten, harten und halbharten Käsesegment her. Die Herstellung ist traditionell und hat sich über Generationen weiterentwickelt. Ideales Klima, hochwertige Milch und das Gespür für die richtige Auswahl und Ausreifung machen dieses Käsesortiment zu etwas ganz Besonderem.
Besonderheiten
Länger gereift, noch mehr Charakter!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung keine
Rohmilch ja
Käsegruppe Hartkäse
Fett i. Tr. 48 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Labart Kälberlab
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Haltbarmachung vakuumiert
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack kräftig, würzig, vollmundig
Weitere Informationen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Ursprung
Schweiz (CH)
GTIN Stück
15132284
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
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