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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster
Augustin, Jork, DeutschlandApfel Holsteiner Cox
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ArtNr: 2400022
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zzgl 0,00 Pfand
5,551 kg
Zutaten
Allgemeines
Es handelt sich um eine geschützte Sorte, deren Vermehrung untersagt ist. Vor allem wird die Sorte von Direktvermarktern angebaut.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison September bis Februar
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Saft, Schnaps, Tafelapfel
Ursprung
Deutschland
GTIN Stück
2481111712316
Qualität
DD - Demeter e.V.
Katrin und Dierk Augustin sind seit 1990 auf ökologischem Landbau umgestiegen - aus Überzeugung. 11 Jahre später entschlossen sie sich, nach den besonders anspruchsvollen Vorgaben des Demeter-Landbaus zu wirtschaften. Das tun sie bis heute. (Siehe www.bioaugustin.de)
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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