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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Voelkel, Niedersachsen
Möhrenmost, milchsauer

BIO Möhrensaft, milchsauer vergoren
3,39
0,7 l
03.0306.01 - 2.69€MEHRWEG
ArtNr: 401553300036
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
4,841 l

demeterBio-SiegelEU Bio-LogoFairBio VereinGemeinwohl Ökonomie
Kurzbeschreibung
Erlesene Demeter-Möhren aus samenfesten Sorten liefern die Basis für diesen naturköstlichen, milchsauer fermentierten Möhrensaft. Er eignet sich auch ideal zum traditionellen Saftfasten und ist reich an Vitamin A.
Zutaten
Möhrensaft**, milchsauer vergoren

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Erlesene Demeter-Möhren aus samenfesten Sorten liefern die Basis für diesen naturköstlichen, milchsauer fermentierten Möhrensaft. Er eignet sich auch ideal zum traditionellen Saftfasten und ist reich an Vitamin A.
Besonderheiten
Nach dem Pressen versetzen wir den Möhrensaft mit speziellen Bakterienkulturen. Dies löst eine Fermentation aus, bei der Milchsäure entsteht. Durch die Pasteurisation wird dieser Gärvorgang beendet, die gewünschte Milchsäure bleibt jedoch erhalten. Zwischen Milchsäure und Milch oder anderen tierischen Produkten besteht übrigens kein Zusammenhang. Alle unsere Gemüsesäfte sind ein von Natur aus veganer Genuss.
Der milchsauer fermentierte Möhren Most ist reich an Vitamin A. Vitamin A trägt zum Erhalt normaler Sehkraft bei.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 146 kJ / 35 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 7,8 g
davon Zucker 7,8 g
Eiweiß 1,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,12 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verschluß Schraubverschluß
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Gemeinwohl Ökonomie, FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO Möhrensaft, milchsauer vergoren
Inverkehrbringer Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck, Deutschland
Name Inverkehrbringer Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 29478
Ort Inverkehrbringer Höhbeck
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portion entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 1100 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Vitamin A 137 %
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an Vitamin A
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,727 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Verarbeitungshinweis
Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015533000362
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Voelkel, Niedersachsen
Voelkel GmbH
Fährstraße 1
D-29478 Höhbeck
Tel: +49 5846 950 0
Mail: info@voelkeljuice.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05193-BCD


In unserer familiengeführten Naturkostsafterei im Norden Deutschlands machen wir Saft so, dass alle etwas davon haben: Unsere Kund*innen, Mitarbeiter*innen, Anbaupartner*innen und besonders die Natur – und das seit mehr als 85 Jahren. Wie wir das machen? Mit 100 % Bio und Demeter und einem fairen Miteinander. Unser Unternehmen ist nicht im Besitz einiger Weniger, sondern gehört zwei gemeinnützigen Stiftungen, die sich voll und ganz der Förderung des Gemeinwohls und des Naturschutzes verschrieben haben. Ganz in diesem Sinne kommt ein fester Teil unseres Gewinns ökologischen, sozialen und kulturellen Projekten zugute. Der Rest fließt zurück ins Unternehmen, zum Beispiel in energieeffizientere Anlagen. Seit 2020 sind wir als eines von wenigen mittelständischen Unternehmen in Europa offiziell gemeinwohlökonomie-zertifiziert.