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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster
Davert, Ascheberg, NRWAmaranth
Amaranth
ArtNr: 401933919010
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,981 kg
Kurzbeschreibung
Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.
Zutaten
Amaranth*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1645 kJ / 390 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 8,8 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,04 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSellerieSenfSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenLaktose
Spuren möglich: SchalenfrüchteSesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Indische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Amaranth
Name Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer 59387
Ort Inverkehrbringer Ascheberg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
halal ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Gramm
Gebrauchsanweisung
Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4019339190104
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
D-59387 Ascheberg
Tel: +49 2593 9280 0
Mail: info@davert.de
Web: www.davert.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2165-BCD
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten, Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“, fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.