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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Vivani, Herford, NRW
Wafer Praliné Riegel

Bio Vollmilch Schokolade mit Haselnuss-Nougat und Waffelstückchen
1,19
40 g
ArtNr: 404488900478
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
29,751 kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Vollmilchriegel, gefüllt mit einer köstlichen Haselnuss-Nougat-Füllung und knusprigen Waffelstückchen. Im handlichen Format für zuhause und unterwegs.
Zutaten
Vollmilchschokolade: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, SAHNEPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Bourbon Vanilleextrakt*, Nougat-Füllung mit Waffelstückchen (50%): HASELNUSSMARK* 16%, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Waffelstückchen* 2,5% (WEIZENMEHL*, Emulgator: Lecithine*; Sonnenblumenöl*, Meersalz), SÜSSMOLKENPULVER*, Bourbon Vanilleextrakt*.
Kakao: 33% mindestens im Schokoladenanteil. Milchbestandteile: 13,5%.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allgemeines
Vollmilchriegel, gefüllt mit einer köstlichen Haselnuss-Nougat-Füllung und knusprigen Waffelstückchen.
Besonderheiten
Schokoladiges Riegel-Highlight
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2423 kJ / 579 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 44 g
Eiweiß 8,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,22 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSellerieSenfSesamWeichtierDinkelKamutRoggenCashewnussMacadamianussParanussWalnussHuhnRindSchweinGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenMilchSchalenfrüchteWeizenHaselnussKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: GersteHaferMandelnPecanussPistazieKorianderMaisUmbelliferaeZimt
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl nein
Koffeinangabe koffeinhaltig
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Vollmilch Schokolade mit Haselnuss-Nougat und Waffelstückchen
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Riegel
Verpackungsmaterial NatureFlex™, Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Herstellung
Rösten und Mischen der Zutaten, Conchieren und Füllen des Riegels
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Genießen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
Kann Bestandteile von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4044889004786
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über Vivani, Herford, NRW
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: 0234 54 44 93-60
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B


Erfolgsrezept Bioschokolade

Im Jahr 2000 stellte sich VIVANI erstmals einer größeren Öffentlichkeit vor. Seither ist die Marke ein fester Bestandteil des Bioschokoladen-Marktes und erfreut gleichermaßen Schokogenießer wie Biofreunde.

Premium-Qualität als Leitsatz
Jahr für Jahr wächst das VIVANI-Sortiment um neue - klassische wie innovative – Kompositionen und umfasst neben knapp dreißig Tafelsorten ebenfalls Kuvertüren, Trinkschokolade und eine eigene Nuss-Nougat-Creme. Abgerundet wird das Angebot durch ein umfassendes veganes Sortiment, das vor allem im Schokoriegel-Bereich spannende Vollmilch-Alternativen bietet.

Jede Kreation ein eigenes Kunstwerk
„VIVANI ist Genuss für die Sinne“, sagt Andreas Meyer, Gründer und Geschäftsführer der EcoFinia GmbH. Für die VIVANI-Köstlichkeiten arbeitet er seit Jahren mit der Castrop-Rauxeler Künstlerin Annette Wessel zusammen, die für die Verpackung jeder Geschmacksrichtung ein individuell gestaltetes Kunstwerk entwirft. Für Andreas Meyer ist diese Symbiose Ausdruck einer besonderen Lebensphilosophie: „Für mich ist Schokolade ein Stück Kultur. Mit den kunstvollen Verpackungen unterstreichen wir den sinnlichen Anspruch unserer Erzeugnisse. Genuss umfasst viele Facetten. Geschmack, Duft und Optik müssen einen einzigartigen Einklang bilden.“ Der Erfolg gibt ihm Recht. So ist es VIVANI auf diese Weise gelungen, viele begeisterte Schokoladenfreunde für sich zu gewinnen. Im Biofachhandel ist die Marke aktueller Marktführer im Segment „Tafel-Schokoladen“.

Beste Rezepturen und vielfach prämiert
Seit ihrem Bestehen konnte VIVANI immer wieder Prämierungen für sich gewinnen, unter anderem den „Best of Bio“-Award und zahlreiche Gold-Auszeichnungen bei der DLG-Qualitätsprüfung. „Qualität zahlt sich aus“, erklärt Andreas Meyer. “Alle verwendeten Rohstoffe müssen unseren hohen Ansprüchen genügen und zudem sicherstellen, dass der Erhalt einer gesunden Landwirtschaft in den Ursprungsländern gewährleistet ist“, so der studierte Ernährungswissenschaftler. Für die Herstellung der Schokoladenerzeugnisse verwendet VIVANI ausschließlich Zutaten aus 100 Prozent kontrolliert-biologischem Anbau – ohne die Zugabe von Emulgatoren. Partner bei der Herstellung der hochwertigen Bioschokoladen ist die traditionsreiche Herforder Schokoladenfabrik Weinrich, wo man auf über 100 Jahre Süßwarenproduktion zurückblickt. Heute ist VIVANI ein wichtiger Bestandteil der dort gefertigten Produkte.