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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

Chiemgauer Naturfleisch, Trostberg
Lammsalami

Lammsalami mit Rindfleisch
59,90
kg
00.0000.00 - 29.90€
ArtNr: 273030
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
59,901 kg

BIOKREISEU Bio-LogoBiokreis regional & fair
Kurzbeschreibung
Rohwurst aus Lamm- und Rindfleisch, leicht geräuchert, mit würzigem Lammaroma.
Zutaten
Lammfleisch*, Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Buchenholzrauch, Reifekulturen, Hülle nicht essbar

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Rohwurst aus Lamm- und Rindfleisch, leicht geräuchert, mit würzigem Lammaroma.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1665 kJ / 398 kcal
Fett 33,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 4,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Fleischart Lamm, Rind
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut verzehrbar nein
Nitritpökelsalz nein
Grund für Version Sonstige: -
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS
Weitere Qualitätskriterien und Labels Biokreis regional & fair
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Lammsalami mit Rindfleisch
Inverkehrbringer Chiemgauer Naturfleisch GmbH; Hagenau 13, 83308 Trostberg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und vor Wärme schützen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4030068003053
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Biokreis regional & fair
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
mehr über Chiemgauer Naturfleisch, Trostberg
Chiemgauer Naturfleisch GmbH
Hagenau 13
D-83308 Trostberg
Tel: 08621/6492-20
Fax: 08621/6492-21
Mail: info@c-nf.de


Natürliche, handwerkliche Qualität ohne künstliche Zusätze, so lautet das Credo bei Chiemgauer Naturfleisch GmbH. Seit 1991 versorgt das Unternehmen aus Südostbayern Bioläden deutschlandweit mit einem breiten Sortiment an Fleisch von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel, wohlschmeckenden Würsten und Wurstwaren, würzigen Salamis und zarten Schinken. Aus den Tieren der Bio-Bauern die nach strengen Richtlinien der Anbauverbände (Biokreis, Bioland, Naturland, Demeter) großgezogen werden, entstehen in handwerklicher Meistertradition hervorragende Produkte in unverfälschter, natürlicher Qualität. Der Weg vom Bauernhof über die Verarbeitung, Verpackung und Verteilung aus einer Hand ist die Aufgabe von Chiemgauer Naturfleisch. Die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln aus der Region, die gesund sind und wirklich gut schmecken, wurde auch mit dem Biokreis-Preis „Regional & Fair“ ausgezeichnet. Der kritische Verbraucher erkennt deutlich den Wert und Nutzen dieser Produkte. Und der regionalen Bio-Landwirtschaft bieten sich damit Entwicklungsmöglichkeiten in eine nachhaltige Zukunft.