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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

bioladen*, Coesfeld
b*Gouda mittelalt/pikant -10 kg

Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
21,90
1 kg
ArtNr: 271010
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
21,901 kg

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1866 kJ / 450 kcal
Fett 38,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,9 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Zahl 3
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
mehr über bioladen*, Coesfeld
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de