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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster
Obst oder Gemüse? Die Grenze ist unscharf. In der Regel stammt Obst von mehrjährigen und Gemüse von einjährigen Pflanzen (Lebensmitteldefinition). Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte. Gemüse entsteht aus anderen Pflanzenteilen. Paprika, Tomaten, Kürbisse, Zucchini, ... sind zwar Früchte und gehören laut der Definition zu Obst , werden aber als einjährige Pflanzen (Lebensmitteldefinition: Gemüse) als Fruchtgemüse bezeichnet. 

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