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Bioladen und Bio-Lieferdienst in Münster

b*Campo Joyma, Campohermoso Nijar
b*Romatomaten

kg
4,99
- 0.00€
ArtNr: 2400044
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4,99kg

Allgemeines
Erst nach dem 1. Weltkrieg wurde die Tomate in Deutschland immer beliebter und heute nimmt sie im Verbrauch den Spitzenplatz unter den Gemüsesorten mit 460.000t ein. Weltweit soll sich die Sortenvielfalt auf 10 000 belaufen.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Solanum lycopersicum, Solanaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig (Import)
nachreifend ja
Ethylenabgabe mittel
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife riecht sehr aromatisch und gibt unter Druck leicht nach. Haut kräftig rot und prall
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nicht in den Kühlschrank legen, verlieren stark an Aroma
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Roh eignen sie sich für Salate und Vorspeisen, gekocht und gedünstet für Suppen und Saucen. Sie lassen sich aber auch hervorragend überbacken oder grillen. Besonders große Fleischtomaten eignen sich auch zum Füllen.
Ursprung
Spanien
GTIN Stück
2481111706520
Qualität
DD - Demeter e.V.
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